venerdì 16 maggio 2014

SICILIA contro SARDEGNA... il nuovo contest ARIOSTO

Al via un nuovo contest con il tanto amato ARIOSTO
Questa volta si tratta di DISFIDE TRA REGIONI
RICETTA REGIONALE + 1 prodotto ARIOSTO
Ed ecco con quale ricetta regionale partecipo a questo contest:
INSALATA DI ARANCE E ACCIUGHE
Ingredienti per 5 persone:
5 arance grosse
150 gr. di Acciughe s'ottolio
INSAPORITORE per PESCE ARROSTO e ai FERRI
Olio extra vergine di oliva
Cipolla Scalogno

Tagliate a pezzetti le arance, insaporite con olio, sale e Ariosto per pesce, tagliate a listarelli la cipolla e a metà le sardine, mescolate il tutto e mettete in frigorifero e lasciate insaporire per 4/5 ore.
Tempo 4-5 ore
Difficoltà: Facile 
Speriamo di vincere anche questo... anche se voglio dare la possibilità a tutti di vincere qualche premio. Vi ricordate il precedente contest?
Ecco cosa ho vinto per la mia preparazione: