mercoledì 22 maggio 2013

FREDDI dolciaria, un dolce squisito al momento preferito...

Vi è mai capitato di avere ospiti in casa senza preavviso e di non avere il tempo di preparare un dolce, una merenda, uno sfizioso dopo cena!! A me è capitato e ho avuto l'ottima idea di presentare ai miei amici un prodotto diverso, buono e nuovo. I dolci di FREDDI dolciaria.
Iniziata l'attività come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al Lago di Garda (120 km da Milano - 50 km da Verona), Freddi si colloca oggi fra i maggiori produttori europei di prodotti a base di Pan di Spagna, su un'area di 60.000 mq di cui 10.000 coperti.
Il processo produttivo prevede un rigido controllo di qualità e l'impiego di ingredienti e materiali di prima scelta;
questo permette che i prodotti vengano garantiti per un termine minimo di 270 giorni, senza l'impiego di conservanti e senza refrigerazione.
Il sistema di qualità è certificato secondo gli standard ISO9001, IFS e BRC Food.La produzione è sviluppata attraverso 3 linee: Merendine in confezione da 8 pezzi (Dolcetto e Ballerina), Merendine in confezione da 10 pezzi (Buondolce, Moretta), swiss rolls e torte (Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O'Mamma).
Ogni linea è completamente automatizzata ed impiega un organico di una decina di addetti.

I prodotti sono tantissimi e per tutti i palati:
Dolcetto: Confezione contenente 8 merendine di Pan di Spagna farcite ai gusti di albicocca, cacao, ciliegia o fragola. Grammi 200 (8 merendine da 25 grammi, confezionate una ad una). Poche calorie !!!!!
Ballerina: Confezione contenente 8 merendine di Pan di Spagna farcite ai gusti di Cacao, Mango, Nocciola italiana e Caffè espresso. Grammi 240 (8 merendine da 30 grammi, confezionate una ad una). Uniche, 5 strisce intervallate da crema e cioccolata alla base. Irresistibili !!!
Buondolce: Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite ai gusti di Latte, Arancia e Carota, Fragola e Cioko e Miele. Grammi 250 (10 merendine da 25 grammi confezionate una ad una). Arricchite con vitamine e yogurt.......
Moretta: Confezione contenente 10 merendine di Pan di Spagna farcite e ricoperte. Grammi 300 (10 merendine da 30 grammi confezionate una ad una). Per chi non sa resistere alla cioccolata......

Pic-Nic: Arrotolato di soffice Pan di Spagna farcito e decorato ai gusti di Caffè, Cacao, Frutta, Nocciola o Vaniglia. Grammi 200. Un soffice rotolo di dolcezza....
Swiss Roll: Arrotolato di soffice Pan di Spagna farcito e glassato ai gusti di amaretto, Cacao, Cappuccino, Cioccolato Bianco e Tiramisù. Grammi 300 - confezione da regalo. Ottimo prodotto in una elegante confezione.
O'Mamma: Morbida Torta farcita e decorata. 300 g. ....fai felici gli amici, sono squisite!!!!
LaGioia: Mini torta quattro strati - 150g Triplo Cioccolato, Tiramisu, Stracciatella, Nocciola, Mandarino. Consiglio: riporre in frigorifero 1 ora prima di servirla.... è ottima..
Cosa dire: ho offerto un buonissimo, morbidissimo  saporitissimo Pic-nic ed è piaciuto a tutti.
La crema delicata e il pan di spagna soffice si scioglie al palato e lascia quel gusto dolce e amaro che a me piace tantissimo.
Accompagnato da un buon caffè o da una tazza di te a merenda. Squisiti.
Via Mazzini, 64
46043 Castiglione Stiviere
tel. +39.0376.672353
fax+39.0376.672351
e-mail: info@freddi.it
http://www.freddi.it/
https://www.facebook.com/pages/FREDDI-Dolciaria/138415896241175